विश्व दूध दिवस (world milk day), हर साल 1 जून को मनाया जाता है। यह एक अंतरराष्ट्रीय उत्पादक देशों के बीच एक महत्वपूर्ण उत्सव है जो दूध और दूध से सम्बंधित महत्वपूर्ण मुद्दों पर जागरूकता फैलाने का लक्ष्य रखता है। इस दिन को गर्म ताजगीय दूध के उपयोग, दूध से बनी पदार्थों का परीक्षण और दूध उत्पादन और उपभोग की महत्वपूर्णता पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
विश्व दूध दिवस(world milk day) का आयोजन विभिन्न देशों में स्थानीय, राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तरों पर किया जाता है। इस दिन को लोग दूध की महत्वता पर विचार करते हैं, दूध के फायदों के बारे में जागरूकता फैलाते हैं और उत्पादकों, वितरकों, उद्योगों और सरकारी अधिकारियों को संबंधित मुद्दों पर संवाद स्थापित करने का अवसर मिलता है।
दूध की खुशबू, खिल रही चाय।
हर ख़ुशी भरी, जीवन की भूमि अपार,
विश्व दूध दिवस, खुशियों का त्योहार।
गर्भ से ही जब, मां की आँचल छूटा,
वो दूध की प्याली, जीवन की शक्ति लूटा।
पौष्टिकता से भरा, यह आहार सर्वभूत,
विश्व माँ कहलाता, दूध का मधुवती सूत।
दूध है सुरभि, दूध है अमृत समान,
जीवन की गाथा, दूध की कहानी सुनान।
उद्योग और किसान, दोनों का संगम,
बनाते हैं दूध, अनंत नगरों के रंगमंच।
गर्भ में जन्मता, माँ के स्नेह का साथ,
पीते हैं हम, बालकों की पालक दाढ़ी का अंश।
विश्व दूध दिवस पर ये सन्देश समर्पित, दूध पीयें,
स्वस्थ रहें, यही शुभ कामना दिया हैं मित्रों ने संदेशित।
सौभाग्य से भरा है दूध का ग्राम्य जीवन,
हर घर में बांटा खुशियों का वर्षमान।
अनमोल योगदान, दूध की मात्रा अमित,
आरोग्य और ऊर्जा से भरपूर यह अमृत।
बच्चे और बूढ़े, सभी को देता शक्ति,
विश्व दूध दिवस, उत्सव बनकर आती।
साथ में खुशहाली, प्रेम और आदर से भरी,
दूध की एक कविता, आज यही सुनाई।
गाय की पगड़ी, भैंस की महिमा अपार,
दूध के योगदान से होता है संसार।
सेहतमंद रहने का जड़ है दूध उपयोग,
इसे समर्पित करें, बनें विश्व दूध दिवस के पुरोधा।
गाय की पगड़ी, भैंस की महिमा अपार,
दूध के योगदान से होता है संसार।
सेहतमंद रहने का जड़ है दूध उपयोग,
इसे समर्पित करें, बनें विश्व दूध दिवस के पुरोधा।
हर किसान की मेहनत, दूध के सच्चे हेरो,
उन्हें सलाम, उनका जीवन है अपार।
विश्व दूध दिवस पर, सभी मिलकर बोले,
दूध है जीवनदाता, देश की गरिमा का मोल।
Hindi Poetry-
